Home » , » Cara membuat bolu legit vla madu

postheadericon Cara membuat bolu legit vla madu

18.03 | Diposting oleh Unknown | | Edit Entri

Si kecil pasti suka dengan menu ini. Campuran susu kental, madu, dan air membuat hidangan ini semakin enak untuk dinikmati.

Bahan:
5 butir telur 
125 gram gula pasir 
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
200 gram tepung beras 
100 gram tepung ketan 
1/4 sendok teh garam 
50 ml minyak 
1 sendok teh pasta moka
 
Saus Madu:
6 sendok makan kental manis 
6 sendok makan madu 
3 sendok makan air 

Cara membuat:
  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan susu kental manis. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung beras, tepung ketan, dan garam sambil dikocok perlahan. Masukkan minyak. Aduk rata.
  3. Bagi 2 bagian . Satu bagian tambahkan pasta moka, satu bagian lain biarkan putih.
  4. Siapkan loyang kotak 18x18 cm yang dioles dan ditabur sedikit tepung.
  5. Masukkan 1/3 adonan putih.Kukus 5 menit. Tambahkan 1/3 adonan cokelat diatasnya. Kukus 5 menit. Masukkan 1/3 adonan putih. Kukus 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Kukus lagi 15 menit sampai matang.
  6. Vla: campur susu kental, madu, dan air. Aduk rata.
  7. Sajikan bolu dengan vlanya.


Untuk 16 potong
Label: ,

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Esha Template created with esha-hitam-putih.blogspot.com.